Книгата „Ям“ на Дойчин Кършовски ще има представяне на 9 август в „НБУ в центъра“. Това съобщават организаторите.

По думите им „Ям“ е четвъртата книга от поредицата "Тази книга няма значение“, посветена на петте основи на здравето - дишане, сън, движение, хранене и осъзнатост. 

Книгата се фокусира върху значението на храненето и предоставя практически съвети за оптимизиране на хранителните навици. Авторът разглежда различни аспекти на храненето, включително значението на дъвченето, преглъщането, храносмилането и абсорбирането на хранителни вещества. Акцент е поставен върху осъзнатото хранене, като Кършовски обяснява как бавното хранене и дългото дъвчене могат да подобрят храносмилането и да намалят риска от преяждане, разказват организаторите на представянето на книгата.

В „Ям“ авторът разказва за концепцията за биохакинга, която се основава на действия и упражнения, околната среда и добавки за подобряване на здравето. Разглежда се значението на микроелементите и макронутриентите, както и ролята на водата и хидратацията. Авторът обсъжда още ползите от периодичното гладуване и автофагията като методи за оптимизация на здравето. В книгата са включени и конкретни случаи на хора с различни цели – отслабване, изграждане на мускулна маса и дълголетие. 

Дойчин Кършовски – Дойч – е роден и израснал във Варна. През 1992 г. завършва Националната спортна академия, а от 2003 г. живее със семейството си в САЩ. Кариерата му там започва като персонален треньор и собственик на йога и уелнес студио.